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  • 什么是茶则?茶则有哪些用途?

    什么是茶则?茶则有哪些用途?

    话说“工欲善其事,必先利其器”,喝茶也一样。而且喝茶的家伙什还特别多,林林总总可以摆一桌。有的人会觉得这很麻烦,很繁琐。但是真正爱茶的人是不会这么认为的。因为他们要的就是这份繁琐,反而在使用各种器具中寻求一份超脱,一份宁静。 茶艺是一种物质活动,更是精神艺术活动,器具则更重要讲究,不仅要好使好用,而且要有条有理,有美感。所以,早在《茶经》中,陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。 今天我们来说 ...

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  • 新手如何选择适合自己的茶具?

    新手如何选择适合自己的茶具?

    工欲善其事必先利其器,想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。 如果你是刚刚入门的新手,不知道从何下手挑选茶具,读了这篇攻略,你一定能找到适合自己的一款茶具,下面就跟小编开启你的茶具选购之旅吧~~ 支招一:按喝茶场所选配茶具 办公场所 对于办公族泡茶而言,置办一套功夫茶具未免太过矫情,为了节省时间,大家多半是选用“大”茶杯解决问题。小编推荐给各位茶小白两 ...

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  • 武夷岩茶冲泡方法和品鉴技巧

    武夷岩茶冲泡方法和品鉴技巧

    武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,受到越来越多茶友的喜爱,岩茶的冲泡很有讲究,岩茶的品鉴,更是一门学问。你知道武夷岩茶的冲泡及品鉴技巧吗? 茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。 武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工 ...

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  • 冲泡普洱茶的必备神器——必备冲泡茶具

    冲泡普洱茶的必备神器——必备冲泡茶具

    茶器,是我们饮茶时不可缺少的,品茶,品的是人生,喝的是茶,茶如人生,喝完之后品味才是真,在闲暇之余,约三五好友,找一片静地,喝茶谈人生,那是我们所向往的,那你知道我们常见到的茶器有哪些,我们一起看一下。 冲泡普洱茶常用的茶器有很多,但最常用最实用的不外乎以下3种: 【1】盖碗 盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分。冲泡普洱茶生茶一般选用白瓷盖碗。盖碗茶具又称三才碗,三才者,天、地、人。茶盖在上 ...

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  • 敬天惜物,被茶文化唤醒的锔瓷手艺

    敬天惜物,被茶文化唤醒的锔瓷手艺

    可能和我一样,很多人和锔瓷的故事,都是始于一场事故。两年前,最喜欢的茶器,在茶博会上杭州匠人王岗那买的急须和公道杯,在搬家的时候打烂了。那时候那个心碎呀,同事提醒,茶阅世界里有家专门锔瓷的地方——锔瓷堂。近一个月的等待后,茶器修复好后,那种失而复得的心情,那种觉得比之前更好看的喜悦,让我对锔瓷这一门手艺顿生敬意。 就此,结识了锔瓷堂的蓝天佑和方瑞华夫妻俩。夫妻俩2007年来到深圳,之前是做弱电工程 ...

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