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  • 凤凰单丛好坏鉴别

    凤凰单丛好坏鉴别

    市面上的凤凰单丛茶质量参差不齐,购买的时候一定要仔细认真的挑选,确保买到质量有保障的茶叶。不过,挑选凤凰单丛茶也是需要技巧的,下面就给大家介绍下凤凰单丛好坏鉴别的方法。   凤凰单丛好坏鉴别方法   1、看干茶   这是鉴别凤凰单丛的第一步,包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。   单丛干茶以条索紧细、圆直、匀齐、重实为好,从外形紧结程度可判断高山、低山、嫩采、熟采、老采及四季茶叶。   从色泽有 ...

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  • 凤凰单丛茶产地,凤凰山的介绍

    凤凰单丛茶产地,凤凰山的介绍

    基本信息 潮州凤凰山位于广东省潮州市城北30多公里处,山势嵯峨挺拔,主峰风鸟髻海拔 1497.8米,素有“潮汕屋脊”之称,也是粤东第一高峰。这里既有巨石岩洞,又有瀑布溪流;既有苍松翠竹,又有奇花异草,自然风光绚丽多姿。凤凰山,为我国著名产茶区之一,山上有11000多亩茶园。据宋代《潮州府志》记载:“凤凰山名茶待诏茶名为贡茶。”距今有900多年历史。 地理环境 凤凰山是潮州市一处独特的旅游景观,它坐 ...

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